CUESTIÓN 1.2 - REPASO BIOLOGÍA

CUESTIÓN 1.2 (Biotecnología & Microbiología)

Aplicaciones de los microorganismos en Biotecnología:

a) (0,5 puntos) Indica qué tienen en común, a nivel de proceso bioquímico, la obtención de pan y vino. Razona tu respuesta.

b) (1 punto) ¿Qué biomolécula se utiliza en ambos procesos como material de partida y en qué producto se convierte?. ¿Qué efecto tendría la presencia de aire en estos procesos?. Razona tu respuestas.

c) (0,5 puntos). Indica que tipo de microorganismo es responsable de las transformaciones bioquímicas necesarias para la obtención de pan y cerveza. ¿Es eucariota o procariota?. razona tu respuesta.